Ideia de uma salada simpática.

Fica ótima pra servir de entrada, ou ainda pra impressionar no dia a dia. Usei alface romana baby, mas se não tiver, não tem problema, usa as folhas mais internas de qualquer outro alface, pois são menores.

Dá pra fazer ainda pro almoço!

Salada Simpática

• Alface Romana baby
• tomate seco; tomate fresco sweet
• palmito
• damascos
• azeite e folhas de manjericão para temperar.

Não tem muita receita, é só montar. Colocar um pedaço de palmito, tomate e damasco em cada folha, dispor em uma travessa, temperar com azeite e folhas de manjericão.

Bom apetite!