1kg de massa de milho verde
2 ovos
2 colheres de sopa de margarina
Sal, cheiro verde e pimenta a gosto
200g de lingüiça suína ou de frango, já frita.
1 colher de café de fermento biológico
Umas 3 colheres de queijo ralado.
Modo de Preparo:
É a parte mais fácil, só misturar tudo na massa de milho. Comece pelos ovos, a margarina e os temperos, experimente o sal e só depois coloque o queijo ralado, pois o queijo pode estar salgado. Finalize com a lingüiça já frita e cortada em rodelinhas e o fermento. Forma untada com azeite. Forno uns 40minutos, até ficar corada e firme!!
Delicia!!
