Cestinha de peito de peru. Refeição fácil, rápida e saudável!

Nem sei se é receita, acho que é mais uma idéia para uma refeição gostosa e saudável!

Em um ramequim ou forma de Cupcake, forrar com fatias de peito de peru.

Em um tigela, bater 2 ovos, ervas secas e sal. Despejar essa mistura nos potinhos com o peito de peru, levar ao micro ondas  ou ao forno convencional. O tempo é relativo, depende do tamanho do potinho e da quantidade de ovos. É observar até que os ovos estejam cozidos. Nesses meus, foram 2 ovos para cada porção individual! E utilizei 3 fatias de peito de peru em cada pote! 

A salada foi folhas verdes, tomate e mozarela de bufala, com molho de mostarda dijon e mel!

 Delicia!

Façam!!